Bebida isotónica caseira

[ivan]

boas
eu nao sou nenhum (expert) na materia, mas ao que tenho lido tambem tem de se beber agua nao apenas isotonico, a cada bidao de isotonico encher esse de agua e beber esse antes do outro de isotonico, aqui tenho apenas bidons de 500 ml, mas em portugal tenho de 750ml sao melhores para o Verao Tuga aqui nao aquece muito, mas convem conhecer todas as fontes existentes pelos trajectos ou levar saldo para comprar agua.
As barras que ontem levei eram de supermercado e levei uma bisnaga de compota de maca, ai em Portugal tem essas bisnagas no Intermarche ou no E-leclerc nao sao muito caras e sao uma maravilha para as voltas.

 

[joao.ads]

essas bisnagas nunca vi. tenho de lá ir espreitar.

para mim as melhores barras sãos as do E-leclerc

 

[ivan]

http://fr.epermarket.com/Resource/ProductPic/P46/WZ06080013L.jpg
estas sao as que encontro por aqui mas o E-leclerc tem marca deles mais em conta, e de varios sabores banana, morango e misturado é uma questao de experimentar

 

[mariosimas]

o que temo que beber são eletrólitos em especial o Sódio que se perde com a transpiração. agua não serve como hidratante.

a adição do carbohidrato serve essencialmente para ajudar na absorção dos eletrólitos e não como "alimentação"

existem "açucares" mais eficientes na ajuda á absorção dos eletrólitos como a maltodextrina e outros. os açucares do mel ou açucar

não são tão eficazes.

recomendo a todos a leitura deste livro:

Calor, Fadiga e hidratção, Dr. Basil Ribeiro

http://www.fnac.pt/Calor-Fadiga-e-Hidratacao-Basil-Ribeiro/a324721

 

[ivan]

esses acucares ha em rebucados, para quem faz exercicio mas estamos a entrar num campo vamos dar valor ao isotonico de marca, eu pratico cicloturismo, ja fiz sandes embrulhei em plastico e levei comigo para abastecer.
isto é como o aumentar a nossa resistencia primeiro ha que ensinar o organismo a gastar gordura, ensinar a criar reservas maiores de acucares no sangue e por ai, e tudo isto vai com treino e pequenos truques na alimentacao.
na ciclismoafondo (espanhola) saiu um artigo que dizia: o nosso organismo tem uma media de 20 a 40gr de acucar por hora na corrente sanguinia, para um bom desempenho ha que abastecer sempre esses niveis pretendidos, mas ha que treinar o corpo a preferir consumir gorduras, para que esse acucar sobre para os momentos necessarios.
com o treino fisico o intestino tambem se torna mais eficaz a recolher aquilo que necessitamos, contudo temos de consumir os nutrientes.
quanto ao isotonico na mesma revista num outro artigo dizia que a cada 500 ml de isotonico devemos alternar com 500 ml de agua, senao corremos o risco de sobrecarregar os rins, os rins precisam de agua para retirar as toxinas produzidas pela producao de energia nos organismos.
ha mais factores e mais alimentos que nos ajudam ou prejudicam, sei que eles aconcelhavam no dia antes de uma volta grande consumir Lentilhas pois tem um nutriente que ajuda a controlar os niveis de acido lacteo.
Ja alguem urinou depois de uma grande volta, por vezes parece esverdeada tamanha é a quantidade de lixo eleminado e desidratacao dai tambem necessitar-mos de beber apenas agua.
mas havera gente mais entendida que eu no assunto apenas digo aquilo que li

 

[Murplatina]

o que temo que beber são eletrólitos em especial o Sódio que se perde com a transpiração. agua não serve como hidratante.

a adição do carbohidrato serve essencialmente para ajudar na absorção dos eletrólitos e não como "alimentação"

existem "açucares" mais eficientes na ajuda á absorção dos eletrólitos como a maltodextrina e outros. os açucares do mel ou açucar

não são tão eficazes.

recomendo a todos a leitura deste livro:

Calor, Fadiga e hidratção, Dr. Basil Ribeiro

http://www.fnac.pt/Calor-Fadiga-e-Hidratacao-Basil-Ribeiro/a324721

Boas,

Então outro bom exemplo de bebida isotônica caseira, seria por exemplo: maltodextrina e sal marinho.
Para 1 Litro de água podemos colocar 3 colheres de sopa de maltodextrina?
Pelo que tive a ler esse carbohidrato tem um alto nível glicemico, provavelmente temos de ter cuidado com a dose que tomamos. Ele tb é usado por muitos desportistas: futebol, musculação, atletismo, etc.

 

[jofari]

pois, os tempos complicaram-se e não dá para andar a gastar 10 € em barras e barrinhas e bedidas quanda vez que se vai andar. Senão ainda sai mais caro andar de bike que de carro

Claro que não dá!!

 

[CarlosEscorcio]

Sempre podem fazer estas barras caseiras eehe

 

[ivan]

parecem ficar com bom aspecto, mas quanto sera o custo dessa brincadeira

 

[Murplatina]

Sempre podem fazer estas barras caseiras eehe

Boas,

Essas barras parecem ser boas, nao conhecia essa máquina, fica aqui mais uma bela ideia.

 

[fabricio]

Boas, sei que este tópico já é antigo mas ao descobri-lo enquanto pesquisava por bebidas isotónicas achei importante completá-lo com mais alguma informação que entretanto fui descobrindo.

Também optei pelas bebidas e barras caseiras não só pela poupança mas para evitar mais alimentos processados.

A receita inicial pareceu-me interessante utilizando-a há já cerca de 2 anos com uma pequena variante, em 750ml de água utilizo 2 colheres de mel, 1 pitada de sal e 2 cascas de limão (para sabor).

Para períodos superiores a 2 horas descobri uma receita idêntica à primeira mas que acrescenta um alimento de rápida absorção, como o açucar, mas que gera energia para períodos mais longos - a maltodextrina. Este alimento é extraído do milho e não tem contra-indicações, a não ser gerar facilmente gordura quando não "gasto" (tal como o açucar). Pode ser adquirido nas lojas de produtos para desportistas e tem vários nomes (exemplo: carboplex). Custa cerca de 18Eur 1,5Kg.

Esta é a receita: 30 ou 40gr de maltodextrina num litro de água ou chá, 30gr (tempo quente) a 70gr (tempo frio) de açucar e uma pitada de sal.

Também faço as minhas próprias barras. Aqui partilho a receita:

- 1 lata de leite condensado
- 300 gramas de aveia
- 100 gramas de avelãs ou nozes
- 50 gramas de amêndoas laminadas
- 50 gramas de passas
- 50 gramas de côco (para sabor)
- 100 gramas de sementes (linhaça, etc)

Preparação: aquecer um pouco o leite condensado num tacho e juntar os restante ingredientes. Colocar num tabuleiro e levar ao forno a 130º durante 20 a 30min. Deixar arrefecer e cortar em retângulos, embrulhar em papel de alumínio ou filme de plástico e congelar para utilizar sempre que for preciso.

Para ultrapassar a chatice de cortar as barras comprei pelo ebay uns moldes para ir ao forno (cerca de 7Eur cada um que dá para 6 barritas) aqui:

http://www.ebay.com/itm/230892550183?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1439.l2649

Depois de experimentar já não quero outra coisa.

Feitas as contas, cada barra com cerca de 90gr fica-me em 60 cêntimos.

 

[Murplatina]

Boas,

Belo post, com 18€ por 1,5Kg dá +- 12€ por 1Kg é mais barato que o GoldDrink Nutrition e para as voltinhas do costume deve chegar perfeitamente.
Em relação às barras parece-me bastante interessante, se olhar-mos para uma barra da powerBar que custa 1,49€ na Decatlhon, fazes barras caseiras onde poupas mais de 50% de €€€.
Já tentas-te fazer uma tabela nutricional para 100g das barras caseiras?

 

[iMiguel]

Bela ideia. Vou experimentar.

Caro fabricio diz-me so uma coisa, isso com o calor não derrete muito?

 

[napster]

é capaz de derreter Miguel. Experimenta levar numa platina.
As barras do LIDL, DIA, Pingo Doce, também se comem bem e o preço é convidativo.

 

[Sarrafo]

Na revista BikeMagazine (BTT) vem uma receita caseira de um batido recuperador....
Sabem onde se pode comprar a Proteina Whay que eles indicam? Alguém já fez ou faz recuperadores caseiros?

 

[fabricio]

Já tentas-te fazer uma tabela nutricional para 100g das barras caseiras?

Parece-me boa ideia, vou tentar. Se conseguir posto aqui.

Caro fabricio diz-me so uma coisa, isso com o calor não derrete muito?

Levo-as embrulhadas em folha transparente mas mesmo quando abro não vejo sinais de estarem a derreter. Geralmente depois de prontas ficam bastante secas.

 

[iMiguel]

Boas.

Perguntei isso por causa do leite condensado. No fim de semana faço a experiência.

 

[varinho]

Qunato a barras do LIDL, já alguém comprou isto:

Torrão.

Acham que vale a pena? É bem barato.

 

[grouk]

Qunato a barras do LIDL, já alguém comprou isto:

Torrão.

Acham que vale a pena? É bem barato.

sao mesmo essas que eu uzo acho que é .99€ 6 uni e talvez seja psicológico mas como são muito doces a mim parece ajudar e como estão embrulhadas em plastico nao se besuntam todas

 

[joao.ads]

bem, calorias não lhe faltam