Na minha opinião os dois tipos de trabalho complementam-se, não existe um melhor e outro pior, as series mais curtas dão-nos a capacidade de responder a ataques constantes, e ajudam a fazer subir a potência absoluta, as series mais longas, aumenta a nossa capacidade de rolar durante períodos mais longos.
O truque é mesmo variar os vários estímulos, e pra isso nada como umas voltas na rua com pessoal que anda mais que nós ou que têm objectivos semelhantes, ora acelera um, ora acelera outro e nesses momentos nós tentamos aguentar e acabamos por sair da nossa zona de conforto, e é isso que nos faz evoluir.
Se eu tivesse um pouco mais de disponibilidade o meu treino semanal ideal seria fazer 2 treinos de series mais curtas(vo2max, sprint, etc) e outro freeride onde aproveitava o terreno para apertar nas subidas(acabando por se fazer series naturalmente) e outro ao fim de semana sempre na casa dos 3 dígitos com um passo mais certinho, treino de gestão de esforço.
Concordo com tudo mas acho que falta uma pequena afinação as séries longas 5, 8, 10, 15 ou 20 são ideias para melhorar a nossa capacidade de subir falo em trabalharmos no sweetspot ou um pouco mais durante as séries longas. Acho que são estas séries longas que estás a precisar nos teus treino lgass. Como diria o outro os meus 2 cents.