Eu fiz umas flapjack há uns tempos.
Comprei umas da blackfriars e tentei fazer parecido.
Ficou quase igual, mas não utilizei fora de casa porque ficaram muito pequenas.
Na minha opinião compensa apenas porque são feitas com ingredientes mais controlados... Não tem conservantes nem aditivos...
Saíram bem mas ficaram muito cozidas no forno.
Gostei de fazer, sinceramente. Pouco tempo investido e o dinheiro poupa-se e com o tempo e prática vão ficando mais saborosas
Não sei se te ajudo, mas essas não deverão ser muito diferentes.