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Batido de Proteína

freitas

Member
Boas, aconselharam-me a tomar um batido de proteína ao pequeno almoço antes do treino em substituição do tradicional pequeno almoço, parece que é rico em hidratos de carbono, vitaminas e proteína, ao qual podemos juntar uma banana, flocos de aveia e uma ou duas colheres de mel, é facil de fazer e rápido a digerir. Alguém toma ou conhecem algum produto para o efeito?
Cumps
 

SBRDYDY

Well-Known Member
depende da proteina.
normalmente se toma uma proteina sem hidratos logo apos o treino.
proteinas antes do treino, não vejo qual seria a vantagem, pois se sair para treinar vai precisar de energia para o mesmo.
se o objetivo é perder peso, faça como muitos profissionais, saia para treinar em jejum, e passado entre 60 a 90 min de treino feito num ritimo lento(pulso entre 50% e 60%) pare num cafe e tome seu pequeno almoço.
proteina logo apos o treino e passado mais uma hora coma normalmente, uma refeição solida.
se tem alguma duvida fale com atletas da sua zona.
abraço.
 

freitas

Member
Boas SBRDYDY,
Antes demais obrigado pela resposta, o meu objectivo não é perder peso mas sim encontrar uma solução para um pequeno almoço que seja rápido de fazer e de facil digestão e com todos os nutrientes necessários para sentir energia para fazer um treino de 3h30min +/- com ritimo médio/alto.
Cumps
 

felizardo

New Member
Proteína antes de um treino de 3-4 horas não vai trazer grande benefício. Aliás, pode até ser desvantajoso porque, se bem me lembro, o processamento da proteína é mais exigente que o processamento dos hidratos.

Sem desprimor pelo aconselhamento que lhe deram, a minha sugestão é de esquecer a proteína antes do treino e concentrar antes nos cereais (pão, corn flakes, Nestum, etc), açucares, de pref. tanto sacarose com fructose (compotas, geleias, marmelada), minerais e antiox (fruta, mel). Claro, pode pegar-se nisto tudo e fazer um batido, só que de proteínas terá muito pouco.

A proteína é para reconstrução/renovação dos tecidos (musculares) pelo que faz mais sentido ser ingerida depois do treino e em repouso.
 

rjcm78

Member
O melhor pequeno almoço (para quem gosta) para fazer o que pretende é:

Num copo misturador juntar:

1 banana
1 iogurte
1 colher de mel
3 / 4 colheres de sopa de cereais
Uma pitada de canela se a gosto
Leite para encher o resto do copo

Se fôr guloso e não estiver satisfeito pode ainda comer uma fatia de pão com Nutela
 

freitas

Member
Está provado que o melhor batido é o caseiro, sendo assim vou fazer a experiência. Será aconselhavél comprar algum aparelho para relar, já que os cereais devem ser dificeis de relar com a varinha mágica...
Cumps
 
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ALNM

Member
Existe o mito de que a proteina só deve ser ingerida após o exercício. Não é verdade. Há diversos tipos de proteina e diversas formas em que é apresentada.
Quando misturada com carbohidratos numa proporção de 1:4 é tomada durante o exercício para diminuir a destruição do tecido muscular, acelerar a recuperação e facilitar o acesso à gordura como fonte de energia.
Diversas marcas vendem bebidas com esta composição. A High Five, por exemplo, comercializa a 4:1 Endurance drink - www.highfive.co.uk/energy_endurance_drinks/endurance_drinks.html.

A proteina pode ser tomada durante o exercicio. De facto, em treinos intensos e de longa duração é aconselhável adicionar alguma proteina a partir das 3-4 horas:

The evolution of research examining sports drinks has firmly established the importance of fluid replacement during exercise to enhance performance. However, the inclusion of only carbohydrate and electrolytes in the formulation is becoming increasingly challenged by scientific research in this area. A growing body of evidence supports the addition of protein to carbohydrate-electrolyte sports beverages used during endurance exercise as well as for recovery: http://www.poweringmuscles.com/article.php?id=60

No que respeita à ingestão antes do exercício, eu sempre usei a Gold Mass da Gold Nutrition misturada com fruta e leite no pequeno almoço quando saio para um treino de diversas horas (>5).
:cool:
 

ALNM

Member
Aí está um exemplo. Eu tomo esse após os treinos e gosto muito. Mas só tomaria antes e depois (como indicam no folheto para + de 2 horas de exercício) no caso de uma competição ou de um treino de grande intensidade.
 

Afonso_Albufeira

Well-Known Member
Por aquilo que sei, leite leva muito tempo a fazer a digestão. Por isso não acho que seja um bom recuperador; por essa razão os batidos para recuperar devem levar água em vez de leite, senão perde-se aquela hora ideal de recuperação logo a seguir ao treino/corrida.

É claro que para as voltinhas simples do dia-a-dia, o leite é uma excelente opção. Batidos fazem mais sentido para os dias bem complicados.
 
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ALNM

Member
O artigo é de 2006 e o estudo foi feito pela indústria de lacticinios com o intuito de promover o consumo do leite entre as crianças e adolescentes.

Para além disso, o artigo compara o leite com chocolate (cuja marca e composição não conhecemos) com o Endurox R4 cuja composição também não conhecemose e os autores atribuem os resultados ao tipo de açúcares contidos no Endurox R4 que são diferentes dos contidos no leite utilizado no teste. Isto é muito vago para ser extrapolado, como os autores reconhecem pois são os próprios a afirmar que o estudo considerou uma amostra muito pouco significativa de atletas.

O artigo é de 2006 e cita uma polémica levantada em 2004 por um jornalista que terá observado o campeão Michael Phelps a beber leite com chocolate nos intervalos entre competições. Obviamente que este tipo de polémicas não tem qualquer credibilidade do ponto de vista científico, assim como a distância de 2 anos até à publicação do estudo feito pelos produtores de leite também não tem qualquer significado.

Se a tudo isto acrescentarmos que o Michael Phelps já foi acusado de doping e suspenso por fumar marijuana, a credibilidade do estudo - ou, pelo menos da motivação para o realizar - cai por terra.
:cool:
 

tranquilo

Active Member
Ok ok.
Quanto a ser suspenso por fumar Marijuana... bem, acho mal. Qual é o stress? Ele foi ganzado para a piscina e saiu fora da faixa? :D A moca deu-lhe para voar em vez de nadar? :D

Mas para mim, até ver, o leite com chocolate funciona bem... também não ando em competição... Em quanto fica essa brincadeira desses batidos proteínas por mês?
 

ALNM

Member
Essa de o Michael Phelps ter sido suspenso por fumar marijuana foi para dar um exemplo à juventude.

Agora, no que respeita ao leite concordo contigo: o leite faz bem e é uma muito boa bebida de recuperação. Experimenta acrescentar uma banana. Um iogurte e uma banana a seguir ao treino fazem muito bem - é o que eu faço durante a maior parte do ano.
Os batidos são bastante mais completos e acrescentam outros nutrientes indispensáveis quando a carga de treino é muito elevada, mas eu só os tomo quando o stress já é muito elevado - treinos bidiários com intensidade durante meses seguidos.
E estou do teu lado: só aconselho a que os tomem numa base diária nessas circunstâncias. De outra maneira correm o risco de estar a fazer mal.
 
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tranquilo

Active Member
Obrigado ALMN.
Quanto ao Phelps, o que ele faz na vida privada é lá com ele (desde que não se dope). Nas piscinas penso que não se tem nada a apontar. Antes aproveitar as férias para se divertir de vez em quando do que acontecer o mesmo que aconteceu à Vanessa Fernandes que acordou um dia e viu que os melhores anos da sua vida foram passados num campo de treinos...
 

fogueteiro

Active Member
OFF TOPIC

Tranquilo,

essa da Banessa Fernandes (como o pai a chama) tem muito que se lhe diga. Ela deve é lamentar o treinador que escolheu e o que deixou, só que não quis dizer. Conhecendo o pai como conheço, acredito que teve muita influência... digo eu.

Desculpem o aparte.
 
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freitas

Member
Boas, infelizmente o clima por aqui no norte não anda nada bom e ontem a chuva não me deixou saír para a estrada. Assim aproveitei para ir comprar uma liquidificadora e 500g de aveia. Estou a pensar fazer o seguinte batido: 1 iogurte natural, uma banana, 1 kiwi, uma maçã ou pêra, 3 ou 4 colheres de aveia, duas colheres de mel, como não sou esquesito na alimentação acho que vou gostar. Depois durante o treino levo sempre 2 ou 3 patés de frutas e uma banana pequena, no bidão vai sempre goldrink premium que ajuda bastante. Acho que deve ser suficiente para fazer treinos de 3 ou 4 horas com ritimos médios/altos...
Cumps
 
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